Hygiène en cuisine

Référence 56.00.211

Tablettes de rinçage brillance RATIONAL en seau de 50 pièces.

Tablettes de rinçage brillance pour tous les SelfCooking Centers pour les machines jusqu’à septembre 2008 inclus.

Les produits d’entretien ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational.

Seule l’utilisation de produits d’entretien originaux Rational vous garantit la préservation de la valeur de votre investissement.

Les produits d’entretien originaux RATIONAL originaux sont synonymes de:

Meilleurs résultats de nettoyage
Puissants contre la saleté et le calcaire
Rendement maximal
Entretien à long terme idéal
Fiabilité maximale de fonctionnement
Sécurité hygiénique optimale pour des plats sains
Coûts minimaux de nettoyage et d’entretien

Référence 9036740

Détergent en poudre alcalin avec agent de blanchiment oxygéné pour la rénovation du matériel de cuisine non métallique

• Contient un agent de blanchiment oxygéné concentré : élimine les souillures sans action mécanique, action sur les taches rebelles (caféine, théine).

• Action chimique, supprime les interventions manuelles : rien à frotter, rien à récurer.

• Formule très concentrée : rénovations du matériel de cuisine moins fréquentes.

• Rénovation de tous types de matériel, même fragile : porcelaine, mélamine, plastique.

Référence 9050570

Ecolab Rilan Clean 500 ml

Crème à récurer douce pour l'élimination des taches incrustées dans les cuisines et les sanitaires

● Propreté: excellent pouvoir nettoyant avec respect maximal pour l’environnement.
● Sécurité: la sélection de matières premières garantit une norme écologique élevée.
● Efficacité: excellente action mécanique.

Nettoyant liquide pour tous types de lave-vaisselle. Contient du chlore actif qui élimine les
taches tenaces.

Convient pour nettoyer la porcelaine et le plastique, les couverts, la verrerie, les casseroles et les poêles.

Convient en eau dure.

Réserve d'alcalinité très élevée: conserve un excellent pouvoir de saponification.

Très longue durée d'activité du bain
de nettoyage

Non moussant.

Bon mouillage des surfaces.

Elimine les tâches métalliques.

Supprime l'entartrage et dissout
les dépôts présents sur les chaines, éléments de
chauffage, parois du matériel.

Assure un rinçage facile.

BIODÉGRADABLE.

Référence interne et fournisseur : 20006217

Tablettes pour le programme d'autonettoyage des lave-vaisselle Winterhalter.

DOMAINE D'APPLICATION:
Convient pour une utilisation dans le programme d'auto-nettoyage automatique des lave-vaisselle Winterhalter
Élimine les odeurs désagréables
Convient pour éliminer le calcaire et les dépôts de toutes sortes

AVANTAGES DU PRODUIT :
Nettoyage et entretien optimaux
Avec un agréable parfum frais
Utiliser selon les besoins Dosage simple et pratique
Se dissout rapidement
Conservation optimale de la valeur de la machine grâce à une utilisation régulière

Référence interne et fournisseur : DE 5015

Produit pour la vaisselle manuelle de haute qualité.

Dégraisse efficacement et laisse une vaisselle brillante

Additif de rinçage

PERFORMANCE

Une vaisselle impeccable et étincelante avec un maximum de respect
de l'environnement

Résultats impeccables sur la porcelaine, le verre et les couverts

Conforme aux exigences écologiques les plus strictes en termes de sélection des matières premières et d’emballage

EFFICACITÉ

Des opérations plus efficaces, sans essuyage manuel

Technologie de dosage qui évite tout gaspillage et garantit une utilisation à 100 % du produit

Dilution contrôlée dans le temps assurant un dosage plus flexible du produit et adapté aux besoins

SÉCURITÉ

Produit de la gamme APEX avec code de formes et de couleurs

Blocs légers qui se rangent, se transportent et se chargent en toute sécurité et facilité

Ne nécessite aucun EPI.

Suma Revoflow Max Pur-Eco OP P2 est un détergent poudre ultra-concentré sans phosphates pour le lavage automatique de la vaisselle, spécialement formulé pour une action nettoyante efficace en eau douce.

Suma Revoflow Max Pur-Eco OP P2 est une poudre alcaline puissante qui convient à tout type de machine à laver professionnelle, en combinaison avec le système de dosage automatique.

Le produit contient un mélange d’agents alcalins pour une élimination efficace des graisses.

La formule contient également des séquestrants pour améliorer la performance du nettoyage et pour éviter la formation du tartre en eau douce.

Suma Revoflow Max Pur-Eco OP P2 est une poudre sans phosphates, qui est certifée du label scandinave SWAN.

Ce produit s’utilise avec le doseur Revoflow de Diversey Care, qui offre d’excellents résultats, un dosage précis, une sécurité optimale et une facilité d’emploi.

Excellents résultats grâce à la bonne dissolution de la poudre

Elimination efficace des traces d’amidon grâce à la présence d’agents alcalins
Economies à l’usage grâce à sa formule hautement concentrée

Facilité de manipulation grâce à un emballage compact, léger et pratique

Aucun contact avec les produits chimiques grâce à un emballage innovant

Sans phosphates

Certifié du label SWAN

Référence : 9006060

Solid Med Détergent Lave-Vaisselle 4,5 kg

Détergent hygiénique pour lave-vaisselle industriel
pH : 12,4-12,6

● Dissout facilement les salissures importantes.
● Protège les ingrédients sensibles et délicats.
● Convient à une eau moyennement dure.
● Facile à utiliser et sans danger.

Produit pour lave-vaisselle conçu pour protéger contre les dépôts extrêmes de café et de thé.

Pour l'eau moyennement dure.

Additif de rinçage de marque Ecolab pour lave-vaisselle de type professionnel.

Hautement concentré pour tous les types de vaisselle, mais particulièrement adapté au séchage des articles en plastique.

Référence 56.01.535

Tablette nettoyante Active Green RATIONAL.

Pour RATIONAL iCombi Pro et RATIONAL iCombi Classic.

Propreté du système de cuisson et respect de l’environnement : La tablette nettoyante nouvelle formule ne contient ni phosphate, ni phosphore et réduit de moitié l’utilisation de produit nettoyant *.

Sans compromis en matière de pouvoir nettoyant et d’hygiène. Permet d’effectuer un nettoyage intermédiaire ultrarapide de l’iCombi Pro en env. 12 minutes**.

Ne convient pas pour les RATIONAL SelfCookingCenter, CombiMaster Plus (Utilisez les tablette nettoyantes « rouges » 56.00.210)

* Par rapport au modèle précédent.
** L’option de nettoyage ultra-rapide n’est pas disponible sur l’iCombi Pro XS

Référence 56.00.562

Tablettes de rinçage brillance RATIONAL pour tous les SelfCooking Centers pour les machines à partir d’octobre 2008

Les produits d’entretien ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational.

Seule l’utilisation de produits d’entretien originaux Rational vous garantit la préservation de la valeur de votre investissement.

Les produits d’entretien originaux RATIONAL originaux sont synonymes de:

Meilleurs résultats de nettoyage
Puissants contre la saleté et le calcaire
Rendement maximal
Entretien à long terme idéal
Fiabilité maximale de fonctionnement
Sécurité hygiénique optimale pour des plats sains
Coûts minimaux de nettoyage et d’entretien

Référence 9005960

Produit ECOLAB fortement concentré contre les dépôts d'amidon pour les eaux douces/moyennement dures.

A utiliser uniquement avec le système de dosage Ecoplus.

Boîte de 4x4,5kg.

KITCHEN DEGREASE est un produit de nettoyage professionnel hautement concentré.

Dégraissant puissant, agit vite et efficacement dans les cuisines et en industrie

Il élimine
rapidement la graisse cuite, l'huile et les taches tenaces sur les surfaces dures et lisses telles que l'acier
inoxydable, le métal, les matières synthétiques, le plastique, le bois, le verre, les sols et la pierre.

KITCHEN DEGREASE convient parfaitement pour le nettoyage de cuisines professionnelles, industries alimentaires et toutes autres applications HACCP.

Convient pour: fours, grilles, plaques de cuisson, friteuses, cuves, hottes, filtres à hotte, inox, cuisinières, poêles, casseroles, barbecues et sols.

Les ingrédients utilisés dans ce nettoyant ont été approuvés par la FDA et sont enregistrés sous le numéro 21 CFR 178.1010.

KITCHEN DEGREASE peut être utilisé dans l'industrie alimentaire selon les normes HACCP

MADO 56 est super dégraissant multi-usage.

Il s'agit d'une formule de nettoyage professionnelle hautement concentrée.

Ce dégraissant puissant agit vite et efficacement dans les cuisines et en industrie

Il élimine rapidement la graisse cuite, l'huile et les taches tenaces sur les surfaces dures et lisses telles que l'acier inoxydable, le métal, les matières synthétiques, le plastique, le bois, le verre, les sols et la pierre.

Le MADO 56 convient parfaitement pour le nettoyage de cuisines professionnelles, industries alimentaires et toutes autres applications HACCP.

Convient pour : fours, grilles, planchas, plaques de cuisson, friteuses, cuves, hottes, filtres à hotte, inox, cuisinières, poêles, casseroles, barbecues et sols.

Les ingrédients utilisés dans ce nettoyant ont été approuvés par la FDA et sont enregistrés sous le numéro 21 CFR 178.1010.

Le MADO 56 peut être utilisé dans l'industrie agroalimentaire selon les normes HACCP

Attention : A partir d'une dilution à 5 % en cas d'utilisation sur peinture, cuivre et aluminium (trancheuses à fromage et à viande), ne pas laisser agir le produit, mais rincer immédiatement à l'eau claire.

Référence PF 12505

Détergent et désinfectant

Biocide PT4

Solution concentrée à diluer à 0,5% (nettoyage) ou 2,5% (désinfection) pour une application par trempage ou essuyage humide.

CAPACITÉ : 1L de concentré permet 200L de solution diluée (0,5%).

CONDITIONNEMENTS : 1L

SPECTRE D’ACTIVITÉ : Bactéricide, fongicide, mycobactéricide et virucide.

Référence 715435

Tablettes de lavage lave-vaisselle professionnels type monocuve.


ENERGY dishtabs garantit des résultats parfaits grâce à sa formule riche en substances actives et en agents chlorés.

ENERGY dishtabs permet de réduire les coûts en contrôlant la dissolution de la pastille dans la machine.

Avec un seau de 4.8 kg, ENERGY dishtabs vous pouvez effectuer jusqu’à 870 lavages.

ENERGY dishtabs est facile à utiliser vu qu’il ne nécessite aucun doseur supplémentaire.

Suma Grill D9 est un nettoyant puissant pour l’entretien périodique des surfaces souillées par d’importants dépôts de graisses en cuisine.

Propriétés principales

Suma Grill D9 est un détergent hautement alcalin approprié au nettoyage périodique des surfaces fortement souillées comme les fours, même les grils ou les poêles.

Ce mélange d'alcalins, de tensio-actifs et de solvants enlève les souillures fort carbonisées.

Dilué dans l'eau, le produit convient aussi pour le nettoyage par trempage des friteuses.

Avantages

Action alcaline puissante qui enlève même les souillures fort carbonisées.

Idéal pour un usage sur les fours, les grils et les poêles, et à diluer pour le nettoyage des friteuses.

Le pulvérisateur avec extension améliore sa portée et limite les pertes de produit

Référence 9064160

Ecolab Renolit Clean S 5L

Nettoyant multi-surfaces pour cuisine avec Certificat Ecologique

● Propreté: Pouvoir nettoyant prouvé avec un impact minimal sur l'environnement.
● Sécurité: Permet une utilisation sur la plupart des surfaces résistantes à l'eau.
● Efficacité: Même à faible concentration.

Référence 9089610

Détergent de trempage des casseroles pour eaux moyennement dures à dures

Le trempage des casseroles SMARTPOWER™ ECOLAB élimine les taches et souillures difficiles, y compris les dépôts carbonisés noircis sur les ustensiles, sans étape de rinçage supplémentaire avant la mise aulave-vaisselle.

Le bloc léger est sûr et facile à entreposer, à transporter et à charger, et sa conception novatrice réduit l'emballage jusqu'à 99 % par rapport aux systèmes standard de lavage de la vaisselle.