Hygiène en cuisine

Référence interne : 9033070
Référence fournisseur : 9033070

Désinfectant de surface rapide prêt à l'emploi sans rinçage avec une large efficacité contre les bactéries et les virus enveloppés.
L'action synergique de ses principes actifs permet une désinfection rapide de toutes les surfaces en contact avec les denrées alimentaires (tables de préparation, couteaux, trancheurs, …) et de toutes les surfaces
lavables rencontrées en collectivités (points de contact fréquents... ).

Bactéricide selon EN 1276, levuricide selon EN 1650, bactéricide et levuricide selon EN13697, efficace sur Adenovirus + Murine Norovirus. Efficace sur les virus enveloppés selon EN 14476.

- Domaine d’application : surfaces de préparation des aliments, comptoirs, buffets, équipements et ustensiles de cuisine, surfaces en contact avec les mains telles que poignées de porte, interrupteurs, tables, téléphones, …

- Performance: Laisse les surfaces brillantes et sans traces.

- Efficacité : Action de désinfection rapide.

- Sécurité : Large spectre de désinfection. Prévient la contamination croisée, améliore la sécurité alimentaire et la sécurité sanitaire dans les secteurs de la restauration commerciale et sociale, des collectivités, …

Référence interne : 9052810
Référence fournisseur : 9052810

Nettoyant grill et Four dégraissant puissant.

Ne provoque pas de vapeurs dangereuses

Elimine les souillures carbonisées et brûlées
Ecolab Greasecutter est un nettoyant pour four et grill.

Ce nettoyant pour gril est un dégraissant puissant idéal pour nettoyer les surfaces verticales.

Ce nettoyant pour gril adhère aux surfaces verticales et élimine la graisse la plus tenace, carbonisée et incrustée.

Une formule spéciale est utilisée en combinaison avec un pulvérisateur à mousse.

Nettoie sans laisser de traces

Protège l'acier contre la décoloration

Référence interne : 9051130
Référence fournisseur : 9051130

Additif super concentré pour le rinçage de la vaisselle en machine.
Spécialement conçu pour des conditions spéciales de qualité d'eau.

Réduit le dépôt de calcaire dans la zone de rinçage.
Des résultats les plus hygiéniques, éclatants sont garantis en combinaison avec des produits pour le lave-vaisselle de la gamme Ecolab

Référence interne : 9035260
Référence fournisseur : 9035260

Nettoyant acide spécial détartrage des lave-vaisselles
Parfaitement adapté à l'élimination des calcifications thermoplongeurs, chauffe-eau, cuisine, ... et sur les dépôts minéraux et les planchers de ciment.

Référence interne :1148j
Référence Fournisseur : 7518739

Description
Suma Pristine Pur-Eco A18 est un additif de rinçage concentré, peu moussant pour les lave-vaisselle.
Evite la formation de tartre.

Propriétés principales
Suma Pristine Pur-Eco A18 est un additif de rinçage acide et concentré. Le produit est spécialement formulé pour une utilisation dans un large éventail de lave-vaisselle. Le produit contient un mélange de tensio-actifs peu moussant pour un séchage rapide et sans trace et, pour contrôler la formation de mousse dans le lave-vaisselle. Le produit contient des agents qui contrôlent la formation de tartre et qui évitent ainsi l’entartrage de la machine dans des conditions d’eau (mi-)dure.
Suma Pristine Pur-Eco A18 s’utilise avec le doseur Revoflow de Diversey, qui offre d’excellents résultats, un dosage précis, une sécurité optimale et une facilité d’emploi.

Avantages
- Séchage rapide
- Résultats sans traces ni taches
- Convient pour l’eau dure grâce aux agents liant le calcaire
- Certifié de l’Ecolabel scandinave SWAN
- Produit hautement concentré et donc économique à
l’usage
- Emballage facile à remplacer
- Emballage compact
- Pas de contact avec le produit grâce à l’emballage innovateur

Référence interne: 15073
Référence fournisseur: 3515

Liquide Machines Lave-verre Spécial Bar

Informations produit:

Pour le lavage en machine de toute la petite vaisselle tels que verres, tasses et autres petits récipients alimentaires
Elimine aussi les traces de rouge à lèvres, thé et café
Convient pour tous types d'eau (douce comme dure)
Contient un agent chloré
Action anticalcaire - brillance exceptionnelle
pH: 13,9

Référence interne : 52611
Référence fournisseur : gedalite la

Liquide de rinçage pour lave-vaisselle

Utilisation :
Pour une vaisselle brillante et sans trace.
Facilite le séchage
Empêche le ternissement des métaux et le voile blanc sur les verres.

Super rapport qualité/prix.

Référence interne: DE7144/1
Référence fournisseur: DE7144/1

VITRO MUTTICLEAN est un nettoyant à base d'alcool prêt à l'emploi pour enlever la saleté de toutes les surfaces brillantes résistantes à I'eau sans laisser de traces.

Les résidus de graisse, les dépôts de saleté, le film statique et les empreintes digitales sont éliminés sans aucun problème.

VITRO MULTICLEAN nettoie en profondeur toutes les surfaces dures telles que les fenêtres, les miroirs, les vitrines en verre, I'acier inoxydable, le formica, le chrome, les tables, les chaises, etc.

Référence 101102292

Cif Pro Formula Oven & Grill est un nettoyant puissant et non toxique qui élimine les dépôts de graisse et de carbone tenaces des fours et des grils.

À utiliser sur les fours, les grils et autres surfaces pour éliminer les dépôts de graisse et de carbone tenaces.

Ne pas utiliser sur l'aluminium, les surfaces non résistantes aux alcalis ou les panneaux autonettoyants.

• Assert Clean est un détergent universel pour le nettoyage quotidien de toutes les surfaces et matériaux lavables à l’eau : carrelages, plastiques, inox, vaisselle,…Le pH neutre du produit permet à l’utilisateur de l’employer de façon prolongée et répétée sans risque pour l’épiderme ou le matériel.

• Le niveau de mousse contrôlé permet un rinçage facile du produit.

• Assert Clean, écolabellisé Swan et Ecolabel, donne d’excellentes performances de nettoyage tout en réduisant l’impact sur l’environnement.

• Domaine d’application : Pour toutes les surfaces lavables à l’eau fortement souillées.

Particulièrement adapté au milieu alimentaire.

Propreté – Détergent concentré en matières actives.

Sécurité – Composants et emballage du produit respectueux de l’environnement.

Efficacité – Efficace même à faible concentration pour une bonne rentabilité

Nettoyant liquide pour tous types de lave-vaisselle.

Contient du chlore actif qui élimine les
taches tenaces.

Convient pour nettoyer la porcelaine et le plastique, les couverts, la verrerie, les casseroles et les poêles.

Convient en eau dure.

Réserve d'alcalinité très élevée: conserve un excellent pouvoir de saponification.

Très longue durée d'activité du bain
de nettoyage.

Non moussant.

Bon mouillage des surfaces.

Elimine les tâches métalliques.

Supprime l'entartrage et dissout
les dépôts présents sur les chaines, éléments de chauffage, parois du matériel.

Assure un rinçage facile.

BIODÉGRADABLE.

Référence 9032270

Ecolab Assert Lemon Détergent pour la Plonge Manuelle 1L

Détergent pour lave-vaisselle manuel à usage professionnel
pH : 6-7

● Pour le lavage des casseroles, poêles, vaisselle, surfaces, etc.

● Laisse une odeur fraîche de citron.

● Très efficace.

Description

Ne laissez aucune chance aux taches !

Pavelinni a développé un spray nettoyant profondément nettoyant et soignant.

Utilisez-le pour l'entretien, la protection et le nettoyage de vos produits en éco-cuir.

Le spray a un subtil parfum d'agrumes.

Frais et propre, il applique une couche protectrice.

Très bon nettoyage, dégraissant puissant.

Référence 56.00.210

Les tablettes de nettoyage originales RATIONAL

– Tablettes de nettoyage pour tous les SelfCooking Centers

Les produits d’entretien ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational.

Seule l’utilisation de produits d’entretien originaux Rational vous garantit la préservation de la valeur de votre investissement.

Les produits d’entretien originaux RATIONAL originaux sont synonymes de:

Meilleurs résultats de nettoyage
Puissants contre la saleté et le calcaire
Rendement maximal
Entretien à long terme idéal
Fiabilité maximale de fonctionnement
Sécurité hygiénique optimale pour des plats sains
Coûts minimaux de nettoyage et d’entretien

La biotechnologie au service du nettoyage pour préserver l'environnement.

ProbioGrease RTU

DÉGRAISSANT SURPUISSANT PROBIOTIQUE

ProbioGrease est un puissant dégraissant qui élimine
les salissures les plus tenaces.

Grâce à l'enzyme, l'huile et la graisse seront
dégradées en petites molécules qui seront assimilées
par des bactéries probiotiques afin de créer un
recyclage naturel respectueux de l'environnement.

Ce produit est particulièrement adapté au nettoyage
des tables de travail, appareils de cuisine, hottes,
carrelages, pièces mécaniques des machines.

Propriétés:

Nettoyant dégraissant professionnel.

Dissout et élimine facilement la graisse de
toutes les surfaces dures, par ex. pièces
mécaniques, cuisines de restaurants, etc.

Particulièrement adapté au nettoyage des
hottes, plaques de cuisson, carrelages et tables
de travail.

La biotechnologie au service du nettoyage pour préserver l'environnement.

ProbioGrease

DÉGRAISSANT SURPUISSANT PROBIOTIQUE

ProbioGrease est un puissant dégraissant qui élimine
les salissures les plus tenaces.

Grâce à l'enzyme, l'huile et la graisse seront
dégradées en petites molécules qui seront assimilées
par des bactéries probiotiques afin de créer un
recyclage naturel respectueux de l'environnement.

Ce produit est particulièrement adapté au nettoyage
des tables de travail, appareils de cuisine, hottes,
carrelages, pièces mécaniques des machines.

Propriétés:

Nettoyant dégraissant professionnel.

Dissout et élimine facilement la graisse de
toutes les surfaces dures, par ex. pièces
mécaniques, cuisines de restaurants, etc.

Particulièrement adapté au nettoyage des
hottes, plaques de cuisson, carrelages et tables
de travail.

SHINY GRILL

DE 7148 GEL NETTOYANT POUR GRAISSES CUITES

PROPRIÉTÉS:

SHINY GRILL élimine les résidus d'huile et de graisse les plus tenaces, même si elles sont incrustées.

Pénètre dans la saleté et dissout la graisse ainsi que les résidus carbonés.

Le gel visqueux assure une action longue durée.

De part sa viscosité, le produit ne coule pratiquement pas, y compris sur les surfaces verticales.

Peut s’utiliser sur les métaux tels que l’acier inoxydable, l’émail et la plupart des types de plastique.

Non combustible.

S’utilise notamment dans l’industrie alimentaire pour éliminer la saleté et la graisse incrustée dans les fours, les cuisinières, les grilles, les plaques de cuisson, les poêles, les friteuses, les planchas etc.

Référence interne : 2195

Elimine toutes les salissures des surfaces, appareils et matériels inox

Convient pour: lave-vaisselle, tables, comptoirs, plans de travail, bacs à plonge, chariots, trancheuses, et
redonne un brillant aux surfaces traitées et ne raye pas
pH: 1,5