Hygiène en cuisine

Référence interne : 16311
Référence fournisseur : 7517316

Détergent universel pour 4 zones de nettoyage en cuisine (4-en-1): le nettoyage des surfaces dures, le
nettoyage des sols, la plonge manuelle et le nettoyage des vitres.
SmartDose est un système de dosage qui dose automatiquement la quantité de produit exacte dans un
flacon, seau ou évier. Il y a deux unités de dosage possibles qui évitent le sur- ou sousdosage du produit.
SmartDose est un système permettant un dosage contrôlé du produit dans un seau ou dans le réservoir
d'une machine. Le produit convient surtout pour les petites sites qui optent pour une approche simple:
moins de produits, sans complexité, sans installations et sans mantien ou service.

Référence interne : 16309
Référence fournisseur : 7516079

Suma Jade Pur-Eco L8 est un détergent liquide non-corrosif pour la vaisselle en machine, spécialement
conçu pour une élimination parfaite des salissures en eau mi-dure à dure.

Emballage pratique et sûr SafePack.

Suma Jade Pur-Eco L8 est un détergent liquide non-corrosif, approprié à une utilisation dans un grand nombre de lave-vaisselle à compartiment unique ou multiple.

Son mélange d’alcalins et de puissants agents d’inhibition d’entartrage élimine efficacement les graisses et les souillures alimentaires incrustées.

Le niveau élevé d’agents détartrants puissants empêche la formation de calcaire en eau mi-dure à dure. Cette combinaison unique d’ingrédients est également appropriée à un usage sur les surfaces en métal léger comme l’aluminium.

Pour une élimination plus efficace des dépôts d’amidon et des souillures, il est recommandé d’utiliser Suma Jade Pur-Eco L8 en combinaison avec le liquide de rinçage Suma Brilliant A12.

Avantages

Sûr à l’emploi grâce à sa formulation non-corrosive

Attaque les graisses et les souillures alimentaires incrustées

N’affecte pas la décoration ou la couche de glaçure de la vaisselle, ni les machines

Sans risque pour l’aluminium

Economique à l’usage grâce à sa formule hautement concentrée

Empêche l’entartrage des machines, même en eau dure

Certifié SWAN

Référence interne : 1630
Référence fournisseur : 20000513

Le liquide de rinçage B100N Winterhalter pour lave-vaisselles professionnels est un indispensable pour un fini de lavage parfait de votre vaisselle et de vos verres. Il neutralise les restes de bain lessiviel et les traces minérales sur la vaisselle. Ce produit de rinçage professionnel 100% biodégradable favorise un séchage rapide de votre vaisselle et un résultat de lavage brillant et sans traces.

Le liquide de rinçage neutre B100N Winterhalter hautement concentré est adapté pour touts les domaines d'application.

Il convient pour lave-vaisselle frontaux, lave-vaisselle à capot et lave-vaisselle à avancement automatique de
casiers professionnels dans les restaurants, hôtels et les services de restauration tels que les boulangeries
et les bouchers.

Le B 100 N de Winterhalter peut être utilisé dans les cycle de lavage des verres et tout autre vaisselle, équipements en verre, porcelaine, plastique, inox et aluminium.

Référence interne : 1627
Référence fournisseur :

Référence interne : 1626
Référence fournisseur :

Référence interne : 16254
Référence fournisseur : 100978270

Suma Café Clean est un détergent alcalin spécialement formulé pour l’élimination des taches de café, thé,
cacao et lait dans différentes types de machines à café. Le produit contient un mélange d’alcalins et de
chlore actif pour l’élimination efficace des graisses, des protéines ainsi que les taches de café et de thé. La
formulation contient également des agents séquestrants qui préviennent l’entartrage causé par l’eau
dure.

Référence interne : 1625
Référence fournisseur :

Détergent pour ustensiles aluminium.
f 865 plus

détergent liquide antimoussant compatible avec l'aluminium,
pour lave-ustensiles.

Référence interne : 1624
Référence fournisseur : 20000620

Détergent liquide à composants inodores et préservant les décors et
éliminant les restes de café et de thé. Spécialement développé pour le nettoyage des verres et tasses.

Référence interne : 1623
Référence fournisseur :

Liquide de rinçage spécifique
b 165 ne

liquide de rinçage neutre hautement concentré pour éviter la
formation de mousse

Référence interne : 16227
Référence fournisseur : 7514625

Suma Revoflow Clear A11 est un additif de rinçage acide concentré peu moussant avec action anticalcaire
pour le lavage automatique de la vaisselle. A utiliser dans le système Suma Revoflow. Cartouches
ergonomiques et légers, faciles à transporter. Revoflow est un système de dosage automatique: précision
de dosage et utilisation optimale de produit. Système compact et hors sol, facile et simple à l'emploi

Référence interne : 16226
Référence fournisseur : 7514621

Suma Unison Brite A1 est un additif de rinçage hautement concentré en granules pour le lavage
automatique de la vaisselle, qui évite la formation de calcaire dans de l'eau douce à mi-dure. A utiliser
dans le système Suma Revoflow. Cartouches ergonomiques et légers, faciles à transporter. Revoflow est
un système de dosage automatique: précision de dosage et utilisation optimale de produit. Système
compact et hors sol, facile et simple à l'emploi.

Référence interne : 1622
Référence fournisseur : 20004391

Le détergent polyvalent F420 de Winterhalter est un produit lessiviel liquide alcalin, respectueux de l’environnement et adapté à toutes les duretés d’eau. Le F420 de Winterhalter garantit une hygiène et une propreté optimale pour le lavage mixte des verres et de la vaisselle. Ce produit polyvalent est suffisamment efficace pour faire briller les verres et suffisamment doux.

Référence interne : 16212
Référence fournisseur : 7522684

Pastilles pour le nettoyage quotidien des machines à café expresso traditionnelles et automatiques.
Conçu pour permettre un nettoyage puissant et un rinçage facile, ce produit peut être utilisé pour le
nettoyage des machines traditionnelles à expresso et des machines entièrement automatiques, ainsi que
pour le trempage des pièces de la machine.

Référence interne : 1621
Référence fournisseur : F-30/12K

WINTERHALTER F30 DÉTERGENT LIQUIDE, FORTEMENT CONCENTRÉ, ADAPTÉ À LA VAISSELLE SERVANT AU THÉ ET AU CAFÉ 12KG

Référence interne : 1620
Référence fournisseur : F-8500/25K

• Convient aux lave-ustensiles, lave-vaisselles à passage
manuel, à chargement frontal, à avancement automatique
de casiers et convoyeurs à doigts professionnels.
• Supprime efficacement tous les restes alimentaires secs de
toutes sortes ainsi que les tâches de café, de thé et autres
décolorations.
• Ne convient pas sur l’argent, l’aluminium (y compris
anodisé) et les alliages de métaux légers.
Pour des résultats de lavage optimaux, nous recommandons
d’utiliser ce produit dans un lave-vaisselle Winterhalter en
combinaison avec un liquide de rinçage de notre gamme. Un
traitement d’eau est également recommandé

Référence interne : 16118
Référence fournisseur : 7010006

Liquide concentré pour la vaisselle manuelle

Référence interne : 16082
Référence fournisseur : 100889123

Détergent alcalin no-caustique destiné au nettoyage quotidien des surfaces fortement souillées par de
salissures carbonisées dans les fours, sur les grils ou grillages

Référence interne : 160731
Référence fournisseur : 7516072

Suma Nova Pur-Eco L6 est un détergent liquide concentré pour la vaisselle en machine, spécialement
formulé pour une élimination parfaite des salissures en eau dure. Emballage pratique et sûr SafePack.
SWAN ecolabel

Référence interne : 16059
Référence fournisseur : 7522169

Détergent prêt à l'emploi pour les congélateurs, conçu pour l'élimination des salissures sur les surfaces
dans les congélateurs/zones froides, sans nécessité de décongeler

Référence interne : 160481
Référence fournisseur : 101101025

Détergent liquide puissant concentré à base d’alcalins et
d’agents de blanchiment non-odorants, destiné à être utilisé dans une large gamme de lave-vaisselle
industriels à compartiment unique ou multiple. Le produit assure l’élimination des salissures ainsi que des
taches de caféine et de théine