Hygiène en cuisine

Référence 9067210

Solid Clean S
Détergent solide pour lave-vaisselle

Performance

- Remarquables propriétés de dégraissage.
- Élimine les accumulations d’amidon.
- Donne des résultats éclatants de propreté.

Efficacité

- Utilisable en conditions d’eau douce
- Ne pas utiliser sur l’aluminium et autres métaux doux.
- Un lavage en un seul passage permet d’économiser du temps et de
l’argent.

Sécurité

- Formule sans NTA, EDTA, phosphore, ni chlore, conforme aux normes
écologiques les plus exigeantes.
- La capsule solide de 4,5 kg, associée à l’unité de dosage Ecoplus,
permet d’atteindre un niveau de sécurité opérationnelle très élevé.

Durabilité

- Certifié par l'écolabel Nordic SWAN en tant que produit
écologiquement approuvé, conformément aux exigences écologiques
relatives à la sélection des matières premières et à l’utilisation de
l’emballage.

- Le conditionnement compactable le réduit le volume et le poids des
déchets, ce qui permet d’économiser de l’espace de stockage, les frais
d’élimination et le transport et protège ainsi notre environnement.

Référence 2201058

Puissant dégraissant alimentaire prêt à l’emploi

• Elimine les graisses cuites et carbonisées sur les surfaces et équipements en
milieu alimentaire
• Efficace sur les huiles et graisses animales et végétales
• Produit prêt à l’emploi
• Sans colorant et sans parfum
• Sans risque pour les surfaces en acier inoxydable
• Produit certifié par l’Ecolabel européen

DESCRIPTIF

Puissant dégraissant prêt à l’emploi pour les surfaces en
milieu alimentaire.

Convient aussi pour l’entretien des fours, grills, plaques de cuisson et rôtissoires.

Elimine facilement les graisses cuites et carbonisées.

Efficace sur toutes huiles et graisses animales et végétales.

Produit agréé pour le contact alimentaire.

Référence 9117940

Détartrant ReadyDose™

Élimine les dépôts de calcaire et d’eau dure sur les lave-vaisselle et l’acier inoxydable.

Référence 0277

La formule bien connue du DIPP N°02 et plus encore.

Le DIPP N°02 SPECIAL GRILL reste un puissant dégraissant et pénètre
plus rapidement dans les graisses incrustées.

Le produit adhère bien à votre grill et élimine encore plus rapidement les résidus alimentaires.

DIPP N°02 SPECIAL GRILL est le produit idéal pour votre grill ou votre plancha.

Mode d'emploi

- prêt à l’emploi
- laisser agir durant quelques minutes, nettoyer avec une éponge et rincer ensuite avec de l’eau
- ce dégraissant est encore plus efficace sur des surfaces chaudes (50°)

Compatibilité du produit

- suivant nos instructions d’utilisation, DIPP N°02 SPECIAL GRILL est adapté à tous les matériaux généralement rencontrés en cuisine
- cependant, ne pas mettre en contact avec le cuivre, le laiton, l’aluminium (trancheuses à viande et à fromage), la peinture, le caoutchouc et les pierres naturelles

Référence 715326

Liquide de rinçage pour lave-vaisselle professionnel

Profil du produit

BRILLANT multiKliks est un produit de rinçage, un concept de lavage compact intégralement durable pour lave-vaisselles professionnels.

Conditionné en bag-in-box de 5L, le système KLIKS est un système fermé, 100% hermétique garantissant une hygiène et une sécurité maximal à l'utilisateur.

Son emballage permet jusqu'à 60% de réduction de déchets plastique.
BRILLANT multiKliks empêche les dépôts de calcaire et neutralise les résidus alcalins.

Il offre une bonne maitrise du niveau de mousse.

Additif de rinçage lave-vaisselle toutes eaux.

Référence 1116127

Additif de rinçage pour lave-vaisselle professionnels

Profil du produit

Grâce à son acide citrique naturel, BRILLANT classic neutralise les résidus alcalins du bain de lavage sur la vaisselle ce qui permet d'obtenir des résultats exceptionnels.

La forte concentration de BRILLANT classic en tensioactifs durables et en alcool permet une grande efficacité et accélère le processus de séchage, ce qui se traduit par un gain de temps et d'argent.

BRILLANT classic est spécialement conçu pour les eaux douces à moyennement dures.

Sa combinaison innovante d'ingrédients consiste en une forte proportion de sources végétales.

Il donne des résultats de nettoyage exceptionnels lorsqu'il est utilisé en combinaison avec ENERGY classic.

Principalement composé de ressources renouvelables, BRILLANT classic assume la responsabilité des générations futures.

ECOLAB Tablettes Dégraissantes pour Friteuse Absorbit Tabs, x60, 3kg

Découvrez les tablettes dégraissantes pour friteuse ECOLAB Absorbit Tabs, un produit de nettoyage puissant conçu pour offrir des performances optimales.

Sa formule extrêmement alcaline élimine efficacement les graisses les plus tenaces, assurant un nettoyage en profondeur avec un effort minimal et une productivité accrue.

Grâce à son excellent pouvoir émulsifiant, ces tablettes garantissent un dégraissage parfait des friteuses, des filtres d'extraction, des grills, et plus encore, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile et maximisant l'efficacité de vos équipements.

Avec une concentration élevée, ce produit assure une performance optimale tout en garantissant une manipulation facile et sans poussière.

Profitez d'une solution de nettoyage efficace, sûre et pratique pour maintenir vos équipements de cuisine en parfait état, sans compromis sur la qualité ni sur la sécurité.

Optez pour les tablettes dégraissantes ECOLAB Absorbit
Tabs pour une cuisine impeccable et des résultats professionnels inégalés.

Pour l’industrie alimentaire, les C.H.R., les entreprises de nettoyage et de désinfection, ...


Avec Certificat de Conformité pour contact alimentaire direct.

La lavette ajourée se rince facilement et sèche rapidement ce qui freine le développement des bactéries

Traitement par additif d’ isothyazolynone qui confère à la matière des propriétés anti-bactériennes

Déclinées en 5 couleurs, elles permettent d’adapter une teinte à une application ou un environnement précis. (jaune --> désinfection, rouge --> sanitaire).

Cela afin d’éviter les contaminations croisées dans le respect des process HACCP


Très performante pour le nettoyage de toutes les surfaces, absorbante jusqu’à 9 fois son poids, micro-perforée, alvéolée en relief afin de capter facilement les salissures.

Caractéristiques:

Suma Acisan D5.6 est spécialement formulé pour dégraisser en profondeur les carrelages des sols et murs.

La formule est un mélange optimal de tensioactifs anioniques et non ioniques.

Sa formule acide prévient la formation du tartre.


Avantages:

Excellent effet nettoyant sur les sols, les murs et les surfaces

Elimination efficace de la saleté et des dépôts calcaires

Sèche rapidement

Ne laisse pas de résidus

Prévient les risques de glissades sur les sols

Mode d'emploi:

Pour un dosage précis, Suma Acisan D5.6 est utilisé en combinaison avec le doseur QFM de Diversey.

Nettoyage manuelle

Le dosage minimum recommandé est de 10ml/L* d’eau chaud.

Pour les salissures tenaces, utiliser une concentration de 250 ml/L d’eau.

Appliquer la solution sur le sol ou le mur et laisser agir de 5 à 10 minutes.

Frotter avec une brosse ou passer la monobrosse et rincer à l`eau potable.

Nettoyage des sols:

Dose minimale recommandée : 10 ml/L* d'eau chaude.

Pour les salissures tenaces, une concentration plus élevée est recommandée.

Appliquer la solution avec un mop.

Enlever les eaux résiduelles avec le mop.

Rincer abondamment à l’eau propre et laisser sécher.

Le dosage correct dépend des spécificités du site (dureté de l’eau, degré de souillure, procédures).

Strip-A-Way Powder est un détartrant très puissant destiné aux lave-vaisselle et lave-linge industriels résistant aux acides.

Particulièrement adapté pour que la machine continue à fonctionner dans des conditions d'eau dure.

Strip-A-Way Powder se dissout facilement, ne mousse pas et est sans parfum.

Une formulation spéciale, sans acide chlorhydrique, qui peut aussi être utilisée pour le nettoyage des sols et des surfaces après les travaux de construction.

Domaine d’application : convient pour détartrer tous les types de lave-vaisselle et de lave-linge, tous les équipements de cuisine résistant à l'acide et entartrés (bains
maries, fours vapeurs, ...) mais aussi sur le linge incrusté (résistant aux acides).

Convient pour retirer les voiles et résidus de ciment de ciment sur les sols et surfaces résistant aux acides.


Performance – dissout les dépôts de calcaire les plus tenaces dans les lave-vaisselle et les lave-linge. Elimine les voiles et résidus de ciment.


Efficacité

- une utilisation régulière prolonge la durée de vie des machines et augmente l'efficacité du lavage et du rinçage. Réduit les coûts d'énergie.


Sécurité - sécurité accrue pour le personnel, pas de risques d’éclaboussures